Морошка

Компания "Ягоды Карелии" поставляет замороженную морошку, а так же другие ягоды оптом.

Морошка (лат. Rubus chamaemorus) — вид многолетних травянистых растений из рода Рубус (Малина) семейства Розовые.

Стебли тонкие, прямостоячие, с 2–3  листьями и одним верхушечным цветком с белыми лепестками. Следовательно, образуется по одной ягоде на стебле. Листья округло-почковидные, пятилопастные, по краю неровно-городчатые. Плод — сборная костянка, по внешнему виду и строению очень похож на ягоды малины. Незрелые плоды зеленые, затем красные, зрелые — ярко-желтые, полупрозрачные, словно янтарные. Собирают плоды в июле-августе, корни заготавливают глубокой осенью.

Морошка — один из самых распространенных видов лекарственных ягод в Карелии. Морошку можно неизменно встретить на сфагновых болотах, которых на территории этого края огромное количество.

В древности эту ягоду называли «болотный янтарь», «очи болотного», «болотный стражник». На севере укоренилось название «царская ягода».

Полезные свойства морошки в плодах, они очень питательны, кисло-сладкие на вкус, со специфическим ароматом.

Вы можете заказать бесплатную доставку ягод и грибов на дом от производителя прямо сейчас в разделе «Купить онлайн».

Содержат глюкозу, фруктозу, каротин, пектиновые, дубильные и красящие вещества, лимонную, яблочную и аскорбиновую кислоты, магний, калий, кальций, натрий, хром, медь, алюминий, кремний, витамины С, В1, В3, РР, А и другие вещества и элементы.

Масло семян морошки содержит большое количество натуральных активных компонентов, самыми ценными их которых являются антиоксиданты и жирные кислоты омега. В морошке содержатся — важнейшие жирные кислоты: линолевая кислота (омега 6), альфа-линолевая кислота (омега 3), антиоксиданты (каратиноиды, витамин Е), растительные стерины.

Морошка