Грибной суп с гренками

Ингредиенты:

• 500 г подосиновиков,
• 1 ст. ложка муки,
• 4 ст. ложки сливочного масла,
• пучок зелени,
• перец,
• соль.

Грибы порежьте и забросьте в кипящую подсоленную воду. Муку разведите в тёплой воде, влейте в бульон, добавьте масло, выключите огонь и дайте настояться 5–7 минут. При подаче в тарелки насыпьте нашинкованной зелени. Поперчите. Гренки подайте отдельно.