Пюре облепиховое

Ингредиенты: 

• облепиха — 1 кг;
• сахарный песок — 50 г.

Подготовленные ягоды ошпарить кипятком, откинуть на сито, дать стечь воде, протереть через сито, смешать с песком, разложить в банки и пастеризовать.