Облепиха

Компания "Ягоды Карелии" поставляет замороженную облепиху, а так же другие замороженные ягоды оптом.

Облепиха (Hippophaё) — род растений семейства лоховых. Кустарник или деревце высотой до 11 м с колючими ветвями. Листья очередные, узкие и длинные, зеленые в мелких точках сверху, серовато-белые или серебристые. Цветки раздельнополые, мелкие, невзрачные. Плоды оранжевые или красноватые, их много, они густо расположены и как бы «облепляют» ветви (отсюда и русское название растения). Облепиха растет по берегам морей, озер, в поймах рек, ручьев, на галечниках и песках, в горах.

Облепиха обладает высокой пищевой ценностью. Из ее плодов готовят варенье, компоты, желе, кисели, мармелад, используют в пищевой промышленности. В этих продуктах переработки хорошо сохраняются витамины и другие биологически активные вещества.

Вы можете заказать бесплатную доставку ягод и грибов на дом от производителя прямо сейчас в разделе «Купить онлайн».

Облепиха содержит 2,8–7,8% жирного масла, аскорбиновую кислоту (витамин С), каротин (провитамин А), витамины В1, В3, каратиноиды: рибофлавин, токоферол, ликопин, фолиевая кислота, филлохинон, сахара, дубильные вещества, олеиновая, стеариновая, линолевая и пальметиновая кислоты. Плоды облепихи являются лучшими натуральными витаминоносителями. В коре облепихи содержится серотонин (алкалоид гиппофаин), который испытывается в многочисленных клиниках в качестве противоопухолевого средства.