Брусника в сиропе

Ингредиенты:

  • брусника — 1 кг;
  • сахар — 1,5 кг

Бруснику уложить в банку. Отдельно приготовить сахарный сироп: в посуду налить 2 стакана воды, добавить сахар, кусочки лимона и дать прокипеть несколько минут, затем процедить и охладить. Залить бруснику холодным сиропом и хранить в холоде.