Повидло брусничное

Ингредиенты:

• брусника — 1 кг;
• сахар — 2 стакан;
• вода — 1 стакан.

Приготовить брусничное пюре, добавить в него сахар и уварить массу на одну треть, после чего разложить его в горячем виде по банкам, остудить и закрыть полиэтиленовыми крышками.