Молочный коктейль со смородиной

Ингредиенты:

• молоко — 600 г,
• смородина — 250 г,
• ванильный сахар — 1 пакетик,
• сахар — 2 ст. ложки,
• яичный желток — 1 шт.

Смешайте миксером промытую смородину, сахар, 3 часть молока до однородной массы. Добавьте оставшееся молоко, яичный желток, ванильный сахар и перемешайте. Готовый коктейль разлейте в бокалы.