Варенье черничное

Ингредиенты:

• черника — 1 кг
• для сиропа: вода — 1 стакан, сахар — 1 стакан, лимон — ½ плода

Приготовить сироп из воды и сахара, довести до кипения. В кипящий сироп порциями опускают чернику и добавляют сок половинки лимона. На слабом огне доводят до кипения и варят до готовности не менее 30 минут. Готовое варенье разливают в готовые банки, оставляют остывать при комнатной температуре, затем плотно закрывают крышками.